قال الرئيس الموريتاني محمد ولد الشيخ الغزواني إن الإمكانيات الزراعية والحيوانية بحد ذاتها لا تكفي لضمان الاكتفاء الذاتي في مجال الغذاء.
وجاء حديث ولد الغزواني خلال رده على سؤال يتعلق ببرنامج تنمية الثروة الحيوانية في موريتانيا والإجراءات المتخذة لجعله رافدا لتحقيق الأمن الغذائي وقدرة البلاد على الصمود، ضمن فعاليات افتتاح قمة "داكار 2" حول "السيادة الغذائية والقدرة على الصمود في إفريقيا".
وقال غزواني إن موريتانيا لديها إمكانات هائلة في مجال الثروة الحيوانية، "لكن استغلال تلك الثروة مازال دون مستوى الطموحات".
وأضاف الرئيس الموريتاني أن بلاده تسعى لتعزيز دور قطاع الثروة الحيوانية بهدف زيادة إنتاجها من الحليب إلى 120 طنًا سنويًا في عام 2027 وتخصيص 35٪ للمعالجة الصناعية، إضافة إلى العمل على زيادة إنتاج اللحوم الحمراء لينتقل إنتاجها من 230 ألف طن إلى 300 ألف طن وزيادة إنتاج الدواجن بشكل كبير.
وتستمر قمة داكار الثانية حول السيادة الغذائية حتى الجمعة 27 من يناير الجاري، وتشهد مشاركة أكثر من 1500 شخصية بينها رؤساء دول وحكومات ووزراء.
